Kamis, 24 Oktober 2013

Kangkung Balacan

Bahan :
1 ikat kangkung
1 buah tomat potong potog bagi 8
Bumbu yang ditumbuk kasar :
o   3 buah cabai merah
o   2 buah cabai rawit
o   6 siung bawang merah
o   2 siung bawang putih
o   1 sdt terasi
o   Sedikit garam
o   Gula menurut selera
o   Minyak goreng
Cara Membuat :
o   Rebus kangkung, angkat dan tiriskan
o   Tumis bumbu yang sudah ditumbuk sampai harum dan matang, masukkan tomat sampai layu
o   Hidangkan rebusan kangkung dengan menyiram bumbu diatasnyah







Tidak ada komentar:

Posting Komentar